Orman kebabı tarifi!
ABONE OL
Şef Kapımda'nın 61. Bölümünde; Tahsin Şef, Sevilay Mürvet Berber’in evine konuk oldu. Tahsin Şef, mutfaktaki malzemelerle orman kebabı yaptı.
Malzemeler:
- 500 gram dana kuşbaşı eti
- 2 adet orta boy soğan
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase konserve bezelye
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Aldığı kadar su