Şef Kapımda'nın 38. Bölümünde; Tahsin Şef, Semiha Kani Usta’nın evine konuk oldu. Mutfaktaki malzemelerle közde bütün tavuk tarifi yaptı.

Malzemeler:

• 1 adet bütün tavuk 
• 2 adet kırmızı biber
• 2 adet yeşilbiber
• 2 adet patates
• 2 adet havuç 
• 13 adet taze fasulye 
• 1 baş sarımsak 
• 2 adet kuru soğan
• 1 adet limon 
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet defne yaprağı
• 2 yemek kaşığı tereyağı 
• 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi