Kendine İyi Bak 712. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel hamsinin eşsiz tadıyla harika bir köfte yapmak isteyenlere "hamsi köftesi" tarifini verdi.

Malzemeler; 

1. Yarım kg hamsi
2. 4 yemek kaşığı mısır unu
3. 2 yemek kaşığı un
4. Tuz
5. Hardal
6. 1 yumurtanın beyazı
7. 1 adet küçük boy soğan 
8. 4 diş sarımsak