Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel "Güllaç Yaprağından Lazanya" tarifi verdi.

Malzemeler;

1. 500 gr kıyma
2. 2,5 adet soğan
3. 1 tatlı kaşığı biber salçası
4. 1 tatlı kaşığı domates salçası
5. 1 çay kaşığı kuru kekik
6. 1 çay kaşığı kuru nane
7. 1,5 çay kaşığı karabiber
8. 1 çay kaşığı kimyon
9. 1 çay kaşığı tuz
10. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
11. 7 adet güllaç yaprağı
12. 1 tatlı kaşığı çörek otu
13. Süzme yoğurt

Sosu İçin;

1. 4 adet domates
2. 5 diş sarımsak
3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
4. 1 tatlı kaşığı domates salçası
5. 2 tatlı kaşığı biber salçası
6. 6-7 dal taze nane
7. 1,5-2 bardak kaynar su
8. 2 çorba kaşığı beyaz üzüm sirkesi
9. 1 tatlı kaşığı karabiber
10. 1 çay kaşığı tuz