Öykü Gürman İle Günün Yemeği 16. Bölümünde; Öykü Gürman, Neşe Altan ile birlikte mantar salatası yaptı.

Malzemeler;

1. Yarım kg mantar
2. 1 adet kırmızıbiber
3. 10 adet salatalık turşusu
4. 1 çay bardağı mısır
5. 1 su bardağı garnitür
6. 3 adet taze soğan
7. Yarım çay bardağı zeytinyağı
8. Yarım çay bardağı nar ekşisi
9. Yarım bağ dereotu
10. 1 tatlı kaşığı tuz