37 saniyede Tokat Kebabı
ABONE OL
Nursel'in Evi'nde Ramazan'da yöresel yemeklerden "Tokat Kebabı" tarifi 37 saniyede verildi
Malzemeler:
1 kg kuzu pirzola
250 gram kuyruk yağı
3 adet patlıcan
3 adet patates
4 adet çarliston biber
5 baş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Patlıcan, domates, patates ve yeşil biberleri doğrayıp tuzluyoruz ve pirzola ile tepsimize diziyoruz.