Kendine İyi Bak 408. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel “Zeytinyağlı sirkeli patlıcan” tarifini verdi.

Malzemeler;

1. 5 adet patlıcan
2. 10 adet yeşilbiber
3. 4 adet domates
4. 4. 2 adet kapya biber
5. 1 tatlı kaşığı domates salçası 
6. 6-7 diş sarımsak.
7. 5 yemek kaşığı üzüm sirkesi
8. 2 yemek kaşığı limon suyu
9. 4 yemek kaşığı zeytinyağı
10. Tuz
11. Karabiber
12. Sumak
13. Pul biber