Bulgurlu Avcı Böreği
ABONE OL
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 11. Bölümünde Öykü Gürman, Leyla Şahin ile birlikte bulgurlu avcı böreği yaptı. Malzemeler
- 4 adet yukfa
- 250 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 10 adet ayıklanmış ceviz
- 1 çay bardağı kısırlık bulgur
- Yarım bağ maydanoz
- 3 adet yumurta
- 2 su bardağı galeta unu