Beyaz Lahanalı Börek
ABONE OL
Öykü Gürman İle Günün Yemeği 6. Bölümünde Öykü Gürman, Özge Beyendik ile birlikte beyaz lahanalı börek yapımını gösterdi.
Malzemeler;
- Çeyrek orta boy beyaz lahana
- 2 adet havuç
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- 2 diş sarımsak
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı toz muska
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet yufka
Sosu için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı zeytinyağı