Tek Lokmalık Çıtır Lahmacun

Kendine İyi Bak 381. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel yapımı kolay tadına doyulmaz “tek lokmalık çıtır lahmacun” yapımını gösterdi.

İç harcı için;

  1. 350 gr kuzu kıyma
  2. 1 büyük soğan
  3. 2 diş sarımsak
  4. 1 adet domates
  5. Yarım demet maydanoz
  6. 2 çay kaşığı tuz
  7. 1 tatlı kaşığı biber salçası
  8. 1 yemek kaşığı pul biber
  9. 2 çay kaşığı karabiber
  10. 1 tatlı kaşığı yoğurt
  11. 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hamuru için;

  1. 1,5 su bardağı ılık su
  2. 1 paket maya
  3. 2 çay kaşığı şeker
  4. Aldığı kadar un

 

ABONE OL
Google News