Kendine İyi Bak 381. Bölümünde; Pratik Bilgiler Uzmanı Meltem Açıkel yapımı kolay tadına doyulmaz “tek lokmalık çıtır lahmacun” yapımını gösterdi.

İç harcı için;

1. 350 gr kuzu kıyma
2. 1 büyük soğan
3. 2 diş sarımsak
4. 1 adet domates
5. Yarım demet maydanoz
6. 2 çay kaşığı tuz
7. 1 tatlı kaşığı biber salçası
8. 1 yemek kaşığı pul biber
9. 2 çay kaşığı karabiber
10. 1 tatlı kaşığı yoğurt
11. 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Hamuru için;

1. 1,5 su bardağı ılık su
2. 1 paket maya
3. 2 çay kaşığı şeker
4. Aldığı kadar un