Mantı

Kendine İyi Bak 380. Bölümünde; Kayınvalide Elmas Hanım, Gelin Gülay Hanım, Görümce Ümmühan Hanım mantı tarifi verdi.

Hamur için;

  1. 1 kg un
  2. 2 yumurta
  3. 1 su bardağı süt
  4. 2 su bardağı su
  5. 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

  1. Yarım kilo kıyma
  2. 2 adet soğan
  3. 1 çay kaşığı karabiber
  4. 1 çay kaşığı pul biber
  5. 1 yemek kaşığı domates salçası
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
ABONE OL
Google News