Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 226. Bölüm / Bilecik

Türkiye’yi karış karış gezip yöresel tatları ekrana taşıyan Turgay Başyayla ile Lezzet Yolculuğu’nun Bilecik’deki ilk durağı Kurşunlu köyü oldu. Davul, zurna ekibi eşliğinde coşkulu bir karşılama yapıldı. Kazanda etli bulgur pilavı, kazanda düğün çorbası, pabuç topu, arpacık soğanlı yahni, pekmezli cevizli helva hazırlanıyor. Köyün hanımları, sac üzerinde akıtma ve gözleme pişirdi. Turgay Başyayla, Bilecik’in tarihi çarşılarını gezdi. Testi kebabı ve güveçte tandırın lezzet sırları anlatıldı. Kuzinede ciğer sarma, kaz boynu (büzme tatlı) hazırlandı. Bilecik’de tarhana çorbası, kuyruk kebabı, ayva tatlısı müzik ekibinin yöresel türküleri eşliğinde sunuldu.