Turgay Başyayla İle Lezzet Yolculuğu 219. Bölüm / Bursa

Turgay Başyayla, Bursa’daki lezzet yolculuğuna Karacabey ilçesine bağlı eski Karaağaç köyünden başlayarak devam ediyor. Misafirperver köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda lapatan, kazanda oturak fasulye, kazanda düğün çorbası, sıkma, bursa mantısı, ekşili balık yapılıyor. Hanımlar sac üzerinde bazlama ve gözleme pişiriyor. Bursa’da zengin köy kahvaltısı ve patates köftesi hazırlanıyor. Tutmaç çorbası, hünkar beğendi, çanak köfte yapılıyor. Meşhur Bursa kebabının lezzet sırları ekrana geliyor. Lezzet yolculuğunun son durağında kuzu tandır, pideli köfte, cennet künkü pişiriliyor. Sunumda birbirinden güzel yöresel türküler seslendiriliyor.