Lezzet Akademisi 4. Bölümünde; Bu hafta, fenomen şeflerin jüri masasının konukları ise Ersin Korkut ve Muhterem Çukadar!Yarışmacıların bu haftaki görevi, üç aşamalı süre sonunda eserlerini sunuma hazırlamış olmak. Bu süre kısıtlamasıyla kimin doğru mücadele edip başarılı olacağı ise merak konusu! Hijyen konusunda baştan beri sıkıntı çeken Eray’ın eldivenle çalışması hakkındaki olumsuz fikirleri değiştirebilecek mi? Sarma sarmanın inceliklerini öğrenmek isteyen herkes ekran başına! 30 yıllık mutfak ustası Muhterem Çukadar yaprak sarmanın, seçmenin, temizlemenin tüm inceliklerini Lezzet Akademisi’ne anlatıyor.