Yazın hem hafif hem lezzetli bir tarif; gavurdağı salatası!

Şef Kapımda 60. Bölümünde; Tahsin Şef yazık hem hafif hem de doyurucu bir lezzet arayanlar için gavurdağı salatası tarifini paylaştı.

Malzemeler;

• 4 adet büyük domates
• 1 adet büyük boy kırmızı soğan
• 2 adet orta boy çarliston biber
• 2 adet orta boy salatalık
• 100 gr ceviz içi
• Yarım demet maydanoz
• 6 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 çay kaşığı tuz